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POPUP.KAFFEEHAUS.GREISSLEREI

Die Guerilla Bakery

Drei Vorarlberger Schwestern und Gasthauskinder, die gemeinsam in Wien in einem Altbauhaus leben und seit 2011 mit unserer Pop Up Bakery das geheimste Kaffeehaus der Mehlspeisenhauptstadt führen. Im Jänner 2016 haben wir unser erstes Kaffeehaus und Greisslerei eröffnet und beweisen täglich: hargoless, die Mädels können nicht nur backen sondern auch kochen!
Unser Buch

Zuckerorgasmus

Das Kaffeehaus.Greisslerei

Seit Jänner 2016 hat die Guerilla Bakery einen fixen Standort in der Favoritenstrasse 7, im Vierten. Unsere kleine Karte wechselt mit den Jahreszeiten und bietet vom Frühstück über einen kleinen Mittagstisch bis zum Kuchen alles worauf ihr Lust habt.

Alles ist mit viel Liebe selbstgemacht. Von der Limonade bis zum Schokokuchen.

Favoritenstrasse 7
1040 Wien

Öffnungszeiten: Mo-Fr, 8 – 17 Uhr
Gastgarten im Sommer mit gratis Palaisblick
Alles auch to go

100% fucking awesome austrian wheat.

Das Mehl

Getreu unserem Motto „Fuck The Backmischung“ kommen in unsere Kuchen nur beste Zutaten. Eh klar, dass wir am liebsten mit unserem eigenen feinen, weißen Mehl aus der oberösterreichischen Knollmühle backen.

Local Dealers